Die Lesung von Birgit Perzer-Reith muss aus gesundheitlichen Gründen leider ausfallen
PELZER-REITHWie kam der Elefant nach Europa und die Kaffeebohne in die Karibik? Die Kartoffel zum Schnitzel, die Rose im Garten, das Meerschweinchen im Kinderzimmer: heute alles eine Selbstverständlichkeit. Heimisch jedoch waren sie auf entfernten Kontinenten und erst mit Beginn der Neuzeit – durch die Fortschritte in Nautik, Kartographie und Navigation – verwandelten sich die Meere in Brücken, die den Weg freimachten für weltweiten Austausch und Handel. Davon, wie Tiere und Pflanzen zu unterschiedlichsten Zwecken über die Ozeane transportiert wurden, als Nahrungs- und Genussmittel, Staatsgeschenke, Zoo- und Zirkustiere, handelt dieses Buch. Anekdotenreich und informativ erzählt die Autorin von den Herausforderungen des Seetransports im Lauf der Jahrhunderte: von der abenteuerlichen Reise der Kaffeepflanze, von den Brotfruchtbäumen, die bei der Meuterei auf der Bounty über Bord gingen, von dem in den Meeresfluten versinkenden Rhinocerus aus Goa, von der Erfindung der Orangenmarmelade und zwei großen Pandabären, die Helmut Schmidt 1980 vom chinesischen Regierungschef geschenkt bekam – kurz: von den unglaublichen Fahrten der Tiere und Pflanzen quer übers Meer.
Birgit Pelzer-Reith, 1956 in Trier geboren, ist promovierte Molekularbiologin. Viele Jahre forschte und lehrte sie an der FU Berlin. Heute unterrichtet sie am Zentrum für Ernährung, Kultur und Gesellschaft der Universität Salzburg. Im mare verlag sind von ihr erschienen: „Sex & Lachs & Kabeljau. Das Buch vom Fisch“ (2005); „Venus, Schildpatt, Knallgarnele. Alles außer Fisch“ (2008).
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